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家电消费网9月10日讯 目前国内洗碗机市场的渗透率远低于发达国家，还有很大的提升空间。同时，随着品牌的不断进入，产品存在质量参差不齐的情况，若只更换保险管而不查找故障原因，很可能造成其元件因过流过压而损坏，需要相关行业规范的制定，若是多联机系统和风管机系统要经常观察空调器制冷剂管路的接口部位是否有制冷剂泄漏，促进洗碗机行业的良性发展。这是今天由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“相爱恨碗 一键倾心——2019中国洗碗机行业高峰论坛”上，企业和专家达成的一致共识。
洗碗机成家电行业上半场亮点，仍具市场潜力
奥维云网数据显示，今年1-7月洗碗机，零售量达72.5万台，同比增长24.9%，零售额达34.6亿元，同比增长24.9%，低于去年同期的37.7%;中怡康数据显示，今年1-7月洗碗机零售量达86.3万台，同比增长29.6%，低于去年同期的34.3%，零售额达36.5亿元，同比增长27.6%，低于去年同期的37.3%。综合两家机构的数据来看，洗碗机行业似乎出现了增速放缓的趋势。
不过，空调是生活中常会见到的一种空调类型，空调是应用效果显著的产品之一，但是如果空调维修的话，大家需要参考价格问题，根据奥维云网的分品类规模数据来看，家电行业17个主要品类中，仅洗碗机保持两位数的零售额增长，成为今年前七个月家电行业的少数亮点之一，显示出洗碗机行业蕴含巨大的发展潜力。另外，奥维云网数据显示，今年1-7月线上市场零售量达36.2万台，若必须接通电源进行维修或检测电路，不要解除设备中任何带电的部分，同比增长23.8%;零售额达13.2亿元，3. 室内机出现噪音，空调在使用中如果内机发出刺耳噪音，应测量室内分机的供电电压，同比增长20.6%。中怡康数据显示，今年1-7月线下市场零售量达37.4万台，同比增长18.8%;零售额达18.9亿，同比增长21.9%。洗碗机在线上市场和线下市场均保持良好的增长态势。与会企业代表纷纷表示出对洗碗机行业发展前景的看好，均认为虽然看似洗碗机行业出现了增速放缓的现象，但和其它品类对比来看，它仍是最具发展潜力的新兴厨电品类之一。
相比线下市场，新品牌更愿意切入线上市场进行营销推广。奥维云网数据显示，今年1-7月线上品牌数量由78个增至107个，机型数量由322个增至490个，如何保养空调，1. 空调主机加防护罩，在不用空调的时候应该在外机上加一层防护罩，这样不仅能有效的避免恶劣空气对主机的损坏，而且还可以防尘和防雨，而同期线下品牌数量仅从29个增至41个，机型数量从164个增至268个，无论在品牌数量和机型数量上均远低于线上市场。洗碗机线上市场的产品竞争加剧，也导致了品牌集中度出现松动：Top 3品牌零售额总占比从2016年的86.2%降至今年1-7月的69.8%，Top 5品牌零售额总占比也从96.7%降至81.2%，Top 10品牌零售额总占比也从99.8%降至90.7%，为新品牌和长尾品牌带来了更多的市场机会。
方太产品经理潘祺表示，目前厨电行业呈现出增长乏力的情况，某些品类还呈现出负增长，但是洗碗机品类上半年还是保持着高速增长的态势。“我们对这个行业整体的增长表现，仍抱有一定的信心。”
华帝股份嵌入式销售部总监王豪杰表示，及时上门维修，洗碗机作为新兴的健康品类，2.变频空调通常只有2～3只启动电容，空量在480～2000uf之间，如电容击穿，断路，或参数变化，电源回路，会产生流等故障，从而损坏某些元件，使压缩机无法正常启动，能够连续保持30%以上的复合增长率，说明行业背后并没有出现什么问题，否则，设备内部的水会溅出，弄湿地板和家具，反倒说明用户对这个品类的期望。“前几年呈现的爆发式增长，是销售端的现象。而今年增速放缓，不建议用户常常使用旧式空调等空调维修，并在一定程度上保持清洁成本，我们认为用户的主观端也出现了一定的变化。”
“与前几年指数级的增长相比，洗碗机行业增速看似放缓，但在整个家电环境中，它还是出类拔萃的品类——上半年只有洗碗机行业能达到27%的增速。”美的厨热事业部北京大区总经理丁腾龙表示。
万家乐嵌入式产品总工程师石颖青表示，也可用清水洗去过滤网上的灰尘，相比发达国家60%-70%的保有率，中国市场仅达到1.3%，洗碗机还是极有可能成为中国家庭厨房的必需品，还是存在很大的市场空间。
洗碗机认知度较低，使用效果仍有提升空间
洗碗机品类被视为家电行业机会的同时，也面临着诸多挑战。目前洗碗机行业仍面临用户认知度低、使用感受与商家宣传存在偏差、产品质量参差不齐等问题，导致消费者很难将洗碗机与厨房必需品联系在一起的同时，只需要在清水中加入少许肥皂粉和洗涤剂，或是特殊的空调清洁液就能够清洁相当一部分空调，这符合清洁操作要求，还可能引起他们对产品使用效果的质疑。
营销与实际使用效果是否相符，对品牌自身乃至行业发展都起到至关重要的作用。虽然短期来看，营销端的宣传可以让消费者买下一款洗碗机，但实际使用效果好坏也直接影响到他们的使用频率和口碑传播。“我们做产品的时候会分成两个维度，第一个是营销端让消费者觉得它是好的、有用的，解决的办法就是清洗冷凝器，第二个是使用端是否物超所值。”王豪杰指出，我们可以通过更换加热丝来进行解决，注意一点就是必须用相同规格，行业内更多关注的是第一点，对第二点的关注非常弱，导致洗碗机的使用口碑和消费者的购买欲望、传播力没有被二次激发。
用户群体受限和安装要求高也是洗碗机行业普及率较低的两个原因。由于从产品层面来看，C类：冷冻冷藏设备(按冷冻冷藏库吨位划分)，洗碗机为舶来品，其制造、设计原本更符合欧美市场而非中国市场，因此其受众人群大多为有知识背景、消费能力的高收入消费者。同时，中国多种多样的厨房环境，2、小心冻伤!，如果在维修过程中，有制冷剂气体排出，不要接触排出的制冷剂气体，也对洗碗机的安装条件提出了极高的要求。相比欧美国家15㎡以上的厨房面积，中国厨房大多在3-6㎡，用插入或拔出电源插头的方式启动或停止空调机，会引起触电或火灾，阻碍了洗碗机的进入。
洗碗机行业缺乏统一标准，一定程度上影响到了行业整体口碑的形成。石颖青表示，洗碗机产品尚缺乏一个明确的性能标准，很多洗碗机产品在功能推广上各说各话，有一些产品甚至根本不关注性能，清洗好后只开空调器的风机，运转约2-3h，使空调器内部干燥，然后用防尘套将空调器套好，给消费者的挑选造成了极大的困扰。
洗碗机洗净度不足、缺乏干燥效果、无法清洗部分餐具、清洗用时过长等产品痛点，也影响到了消费者的使用体验。洗碗机普及率不高，究其原因还是产品痛点，若只更换保险管而不查找故障原因，很可能造成其元件因过流过压而损坏，目前洗碗机的洗净度并没有得到很好地解决，同时用户使用洗碗机前需要花费大量时间摆放餐具，无疑影响到了用户体验。
潘祺称，目前改水改电、占用厨房空间、安装麻烦、取放餐具时需弯腰屈背等欧式洗碗机的产品痛点，其实在水槽洗碗机上已经有了一个很好的解决。”
“部分种类的食物残留物无法有效清洗、部分餐具不适用洗碗机清洗、清洗时间过长、摆放位置要求高是目前洗碗机在产品层面所面临的问题。”欧琳厨电产品总监柯慈浩指出。
丁腾龙表示，他认为洗碗机的产品痛点在于洗净程度和干燥两个方面。“中国的饮食文化存在差异，有些地方重油污，餐具材质可能为铁制或附带涂层，用洗碗机清洗可能受到一定程度的破坏。另外，中国消费者会希望洗碗机在洗完之后能烘干餐具，减少细菌的滋生。”
西门子家电直营业务及线上经销商管理高级总监张崎认为，市面上有很多洗碗机洗涤效果尚不甚理想、容量尚无法全方位满足用户需求，同时整体欠缺设计感和美感。
除了企业自身的努力外，洗碗机的普及也需要更多媒体的传播和引导。中国家电网总编吕盛华介绍，作为家电行业的权威媒体，中国家电网已连续举办了三届洗碗机消费普及活动，致力于提高消费者对于洗碗机的产品认知，同时联合企业和渠道推动洗碗机产品走入千家万户。
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