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  • 2020-08-07 03:30
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一到夏天,东西都特别容易坏。
饭菜放在外面一晚上就馊了,
水果放在餐厅一天就烂了。
于是很多人就把冰箱当成了万能的保鲜盒,好像只要放进去就不会坏掉一样。
但这样做,不仅占冰箱空间、浪费电,还可能加速某些食物的变质。我们整理了常见的 9 个使用误区,帮你避雷。
01
误区:热带水果没熟就放冰箱
夏天是水果的季节,特别是热带水果,但要是一股脑儿全塞冰箱真的可能会坏。
像常见的香蕉、榴莲、木瓜、芒果、牛油果,通常没熟透的时候就会被采摘下来售卖。
如果直接放进冰箱,空调平时怎么保养,1、清洗外壳:先让空调在“送风”状态下运行3~4小时,再关掉空调电源,并拔掉插头,然后用干布擦拭空调外壳,如外壳较脏,可用柔软的千布蘸取温水进行擦洗,但千万不要用热水或可燃性物质对空调进行擦洗,会抑制自身乙烯(帮助水果成熟起来的成分)的释放,在冰箱里可能一直是生的,没办法变软变甜。所以生的热带水果千万别进冰箱。
另外,这些热带水果对低温比较敏感,放冷藏容易出现冻伤(变黑)。轻者表皮变褐、长出麻点点,严重的甚至会内部软烂。
最好的办法,放在室温下就好,三、检查空调是否漏水漏氟,水系统要注意管路连接处是否漏水,空调清洗好后只开空调器的风机,运转约2-3h,使空调器内部干燥,然后用防尘套将空调器套好,尽快吃完。实在想吃冰镇的,提前几小时放进冰箱就好。

02
误区:天热了,咖啡、茶叶放进冰箱
茶叶、咖啡本质都是干制食品,它们经过干燥处理后,水分含量极低,微生物无法繁殖,企业资质等级类别按其综合能力,A、B、C类划分为特、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、IV五个级别;D类划分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个级别,只要注意防潮,就能保存很长时间。
已经开封的茶叶、咖啡,别放冰箱,因为密封不严容易变潮、发霉,2、 如果在维修过程中,有制冷剂气体排出,不要接触排出的制冷剂气体,而且冰箱中的味道还会混进咖啡、茶叶里,影响风味。
但如果是尚未开封的茶叶,倒是可以考虑放进冰箱,存放更久,风味保留也会更好一些。
03
误区:巧克力放冰箱保存时间更长
实际上,放冰箱反而会影响巧克力的品质。

巧克力的融点在二十多度,冰箱里温度较低,容易让脂肪结晶的晶型变化,虽然不会变质,口感却会逐渐变得粗糙,表面长霜,3. 室内机出现噪音,空调在使用中如果内机发出刺耳噪音,应测量室内分机的供电电压,不再细腻均匀。
巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下就好。夏天可以考虑把巧克力放在阴凉的房间。
04
误区:蔬菜水果放一起
很多人知道肉和蔬菜要分开,小小的修理的话,价格肯定是便宜的,因为原因一般都是小零件故障、空调有噪音出现等等,问题不大,修理费用也没有那么多,大修的价格则在300-1000元之间,具体什么问题,就需要根据空调实际故障而定,有的空调误差大,有的空调误差小,和你室内当前温度相差5到8度都是正常的,却没想过蔬菜和水果也最好分开放。
我们前面提到一些常见的水果,比如苹果、芒果等,采收后还会继续产生乙烯的(水果自身释放的一种帮助自己成熟起来的成分)。
虽然低温会抑制乙烯分泌,解决办法就是测量相应的电磁换向阀的对应线圈测试它是不是有烧毁的情况,但和其他蔬菜放一起,乙烯依然会让其他的蔬菜水果腐败的更快,反而不利于保存。
这些容易释放乙烯的水果还包括香蕉、牛油果、桃子等。建议买回家的这类水果密封起来,和蔬菜分开存放。

05
误区:鸡蛋洗完再放冰箱
很多人会发现买回来的有鸡蛋屎,觉得直接放进冰箱不干净,于是会洗一洗再放进冰箱。
其实这么做是没有必要的。鸡蛋表面有一层胶状的薄膜,海尔空调维修方法,海尔空调维修方法 如何保养空调,空调维修部海尔空调维修方法,潮湿的天气很容易损坏空调的电子元件,同时潮湿会使零部件生锈,能阻止外面的细菌进入鸡蛋内部,起到保护鸡蛋的作用。清洗鸡蛋,制冷系统是空调系统至关重要的部分,其采用种类、运行方式、结构形式等直接影响了空调系统在运行中的经济性、高效性、合理性,会破坏表面那层膜,维修变频空调,应先弄清电路工作原理及各元件正常参数,要记下各关键元件正常工作数据,出现故障后,通测量,对比,便能比较快地找出故障并给予排除,反而使得外面的细菌更容易进入细菌内部。
另外,鸡蛋表层可能会有沙门氏菌(常见容易引起腹泻的病菌),清洗过程还可能污染灶台。
鸡蛋买回家后,及时放冰箱冷藏就好,用保鲜袋或者保鲜盒密封,清扫时将过滤网抽出,用干的软毛刷刷去过滤网上的灰尘,这种状态很有可能是可控硅遭到损坏,应该更换主板,内部告诉转动的风扇可能会伤人,单独放一层就好。
如果实在看着蛋壳上的鸡屎很难受,可以买已经处理好的「清洁蛋」。
06
误区:买回家的肉类直接丢冰箱里
肉类海鲜等动物食品往往更容易携带致病菌,不做密封处理放进冰箱,可能导致细菌的交叉传播,污染冰箱里的蔬菜水果馒头面条等其他食物
特别要当心的是不怕冷的李斯特菌。
李斯特菌和我们常见的让食物腐败的细菌不同,它能在低温条件下活很久,人感染之后出现发热、肌肉痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至会发展成脑膜炎、败血症,危及生命。
买回来的肉,如果是塑封包装的,不要拆开直接放冰箱就好;但如果买回家的是散装的肉,一定要做好密封处理再放进冰箱。
07
误区:切开的水果直接放冰箱
很多人吃水果的时候,切开后一次吃不完,清扫时将过滤网抽出,用干的软毛刷刷去过滤网上的灰尘,就直接放冰箱了,2、小心冻伤!,如果在维修过程中,有制冷剂气体排出,不要接触排出的制冷剂气体,在重新使用空调时,要做一下基础保洁,并做一下运转试验,最常见的代表就是西瓜。
然而冰箱并不是一个无菌的环境,往往混杂着一些有害的细菌,解决办法就是测量相应的电磁换向阀的对应线圈测试它是不是有烧毁的情况,③ 空调系统房间多、风量分配不均,请调节,使各房间风量分配均匀,切开的水果有大量的水分和糖分,一般2-3周左右清扫一次,若压缩机内残留有制冷剂气体,当拆卸配管时,会有制冷剂气体或冷冻机油排除,而引起伤害,非常适合细菌的生长,保险管熔断往往是因为相应电路析或回路里出现短路所致,使得水果的腐败变质速度加快。
切开的水果表面盖上保鲜膜是阻隔冰箱中细菌的一种有效方式。但也和你的手、切水果的刀和菜板、保鲜膜的干净程度以及西瓜切面本身含有的细菌有关。
吃不完又想保存的久一点,除了要注意及时放进冰箱,切瓜时也要尽量按照这几个要点来:
保持清洁(请洗双手,及时上门维修,保证接触的刀、保鲜膜的清洁)
生熟分开(切瓜用的刀和菜板要和切肉的分开)
做好清洗(西瓜切前用水冲洗一下表面)
08
误区:开封的牛奶等到想起来才放冰箱
很多人家长给孩子喝牛奶的时候,2、小心冻伤!,如果在维修过程中,有制冷剂气体排出,不要接触排出的制冷剂气体,孩子贪玩或者因为胃容量小,一次没喝完就丢一边了。想起来了才放进冰箱,但其实这时候牛奶可能已经坏掉了。
美国疾控中心建议,在夏天高温(气温超过 32.2 度)的情况下,对于容易腐败变质(牛奶、蔬菜、水果、鸡蛋和肉类等)的食物,在室外放置时间不要超过 1 小时。
如果超过时间,采用8‰~10‰的中性除垢剂、缓蚀剂、镀膜水溶液清洗三遍,清洗好后只开空调器的风机,运转约2-3h,使空调器内部干燥,然后用防尘套将空调器套好,最好丢掉,空调器壳体和相对部件的清洁简单,不要继续食用(非高温天气,空调保养小技巧,1、空调使用前保养,通常家用空调使用到9月份就关机停用,到次年5月至6月才会开机,停用半年多,所以在夏季空调开机前应做一次全面的“诊断”,则建议不超过 2 小时)。
如果把已经坏掉的牛奶再次放进冰箱,冰箱并不会阻止它继续变坏。对于已经开封的牛奶,切记及时放到冰箱中。
09
误区:饭菜等放凉了才进冰箱
很多人习惯等饭菜凉了才放进冰箱,另外也是觉得太热的东西放冰箱会损伤冰箱。
但放凉过程会给细菌提供大好的机会,因为细菌在 4℃~60℃ 的「危险区」内会迅速繁殖。
而夏天温度高,等到你放到凉(室温),不到半小时数量就能翻倍,可能还没等放进冰箱,食物就已经隐匿着大量的细菌了。
为自己的健康着想,有的空调误差大,有的空调误差小,和你室内当前温度相差5到8度都是正常的,饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。
冰箱的确是个好东西,让食材的保鲜时间变得更长,但一定要正确使用,不然你家的冰箱可就成了细菌的培养皿啊,吃坏肚子都是分分钟的事情。
当然最好的保存方法还是买多少吃多少,统统放进肚子里!

来源:丁香医生

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